【迷ったらコレ】有馬温泉・炭酸せんべいの有名店ランキング！お土産に外さない名物を完全ガイド

有馬温泉の名物「炭酸せんべい」は、薄くてパリッとした食感が魅力のお菓子。

この記事では、手土産に喜ばれる有名店をランキング形式で紹介し、製法や味の違いにも迫ります。

この記事では、有馬温泉の名物「炭酸せんべい」について、

・炭酸せんべいとは？歴史と特徴を解説
・有馬温泉の炭酸せんべい有名店ランキング
・食べ比べてわかった！味・食感の違い
・有馬温泉・炭酸せんべいの口コミについて！

以上を紹介したいと思います！

炭酸せんべいは、香ばしくて軽い有馬ならではの老舗の味

炭酸せんべいとは？歴史と特徴を解説
1. 炭酸水を活かした独特の食感と製法
2. 卵・バター不使用の自然派おやつとして
有馬温泉の炭酸せんべい有名店ランキング
食べ比べてわかった！味・食感の違い
1. 手焼き vs 機械焼き：食感の違いに注目
2. 塩気・甘さ・厚みの個性を比べる
有馬温泉・炭酸せんべいの口コミについて！
まとめ

炭酸せんべいとは？歴史と特徴を解説

「炭酸せんべい」は、有馬温泉の名物菓子として明治末期から親しまれてきました。

炭酸水や重曹を使って焼き上げることで、軽くパリッとした食感に仕上がります。

原料は小麦粉・砂糖・でんぷん・塩などで、卵やバターを使わないため、アレルギー対応や低脂肪なお菓子としても注目されています。

炭酸水を活かした独特の食感と製法

炭酸せんべいの製法には、炭酸泉や重曹を加えることで生地に気泡を生み、焼き上がりのパリッとした軽さを演出する工夫があります。

これは有馬温泉に湧く炭酸泉の活用が由来で、現在では衛生上の理由から人工的な炭酸水や重曹を使う店も増えています。

伝統を守りつつ、現代的な技術でその軽やかさを継承しているのが魅力です。

卵・バター不使用の自然派おやつとして

炭酸せんべいは、卵やバターなどの動物性原料を使わない点でも注目されています。

小麦粉・砂糖・でんぷん・塩・重曹といったシンプルな素材だけで作られるため、卵や乳製品のアレルギーのある方や健康志向の方にも選ばれることが多く、素朴で飽きのこない味わいが特徴です。

有馬温泉の炭酸せんべい有名店ランキング

有馬温泉には、炭酸せんべいの名店が多数ありますが、なかでも老舗として有名なのが「三津森本舗」「湯の花堂本舗」「平野屋本舗」「湯の里本舗」の4店です。

各店舗ごとに製法・厚み・焼き加減・味に違いがあり、食べ比べの楽しさも魅力のひとつ。

ここでは店舗別に特徴を紹介します。

元祖・三津森本舗

明治末期に創業した三津森本舗は、炭酸せんべいの元祖として知られています。

特に注目されるのは、香ばしく軽やかな焼き上がりと、創業以来守り続けられてきた伝統の製法。

手焼きと自動焼成機の両方を使い分けることで、食感に差を出す工夫もされています。

味は控えめな甘さで、さっぱりとした後味が特徴です。

湯の花堂本舗

太閤通り沿いにある湯の花堂本舗は、実演販売が見られることでも観光客に人気。

焼きたての香ばしい香りが漂う店頭では、一枚焼きの様子を間近で見ることができます。

薄くてサクッとした軽さはもちろん、添加物を使用しない自然な味わいが評判です。

平野屋本舗

1958年創業の平野屋本舗は、伝統を守りつつも「クリームせんべい」や「五穀せんべい」などのアレンジ商品を展開。

通常の炭酸せんべいも、生地にしっかりとした厚みがあり、噛みごたえがあるタイプ。

やや塩気を感じる味付けで、大人に人気があります。

湯の里本舗

三津森本舗から独立した歴史をもつ湯の里本舗は、昭和38年創業。

天然の炭酸水を使った炭酸せんべいづくりにこだわっており、素材のバランスの良さが際立ちます。

個包装タイプもあり、お土産用にも便利です。

食べ比べてわかった！味・食感の違い

炭酸せんべいは見た目こそ似ていても、実際に食べ比べてみると、焼き方や厚みによって風味や食感が大きく異なります。

手焼きの方が香ばしく、機械焼きは軽めなど、好みによって選び方が変わるのがポイント。

味の塩気や甘さにも違いがあり、自分に合う一枚を見つける楽しみがあります。

手焼き vs 機械焼き：食感の違いに注目

手焼きと機械焼きでは、食感に明らかな違いがあります。

手焼きは外側がカリッと仕上がり、香ばしさが強く感じられる傾向にあります。

一方で機械焼きは均一な厚みと食感が特徴で、より軽く仕上がるケースが多いです。

自分の好みに合わせて選ぶのがコツです。

塩気・甘さ・厚みの個性を比べる

店舗によって、味の濃さや生地の厚みにも違いがあります。

甘さ控えめで塩気を感じるタイプや、極薄タイプで軽やかに仕上げたもの、厚みがあって食べ応えのあるタイプなど、様々なバリエーションが揃っています。

複数店舗のせんべいを食べ比べると、味の個性がより際立って感じられるでしょう。

有馬温泉・炭酸せんべいの口コミについて！

有馬温泉・炭酸せんべいの口コミを調べました。

有馬温泉へ、観光とお土産探しに立ち寄りました♪ 宿泊はしませんでしたが、温泉街の風情を満喫。蒸したてのまんじゅうは熱々で、ハフハフしながら写真撮影📸。「元祖なま炭酸せんべい」は賞味期限5秒！夢中で撮ってたら固まってバリバリに（笑）。短い時間でも有馬の楽しさを味わえました😊 pic.twitter.com/sAJHrHujwU
— ABC music 🌾 (@CmusicAb) November 8, 2025